เลือกอาหารอย่างไร ให้ปลอดภัยจากยาปฏิชีวนะ
เลือกซื้อเนื้อสัตว์และไข่ที่ระบุว่าผลิตจากฟาร์มเปิด และไม่ใช้ยาปฏิชีวนะในการเลี้ยงสัตว์
เลือกซื้อเนื้อสัตว์และไข่ที่ระบุว่าผลิตจากฟาร์มเปิด และไม่ใช้ยาปฏิชีวนะในการเลี้ยงสัตว์
เนื้อไก่ เนื้อหมู และเนื้อวัว ที่ขายตามท้องตลาดทั่วไปต่างมีการตกค้างของยาปฏิชีวนะ และมีแบคทีเรียดื้อยาในสัดส่วนสูง
เป็นผลให้ทำร้ายแบคทีเรียดีในร่างกายเราแล้ว ยังส่งเสริมให้เชื้อแบคทีเรียก่อโรคพัฒนาฝีมือ ดื้อยาเก่งขึ้นเรื่อยๆ อีกด้วย
มีงานวิจัยที่เก็บอุจจาระเด็กน้อย เพื่อตรวจหายีนของแบคทีเรียทุกวัน พบว่าหลังการกินยาปฏิชีวนะแต่ละครั้งจะเกิดผลกระทบชัดเจนคือ ประชาการแบคทีเรียในตัวเด็กเกิดระส่ำระสาย เปลี่ยนแปลงจำนวนและประเภทได้มาก โดยเฉพาะในช่วงขวบปีแรกๆ