พรีไบโอติกส์ เป็นอาหารของ Probiotics
เป็นแหล่งพลังงานและช่วยในการเจริญเติบโตช่วยให้จุลินทรีย์ Probiotics แข็งแรงและมีปริมาณมากพอที่ส่งผลดีต่อสุขภาพ
พรีไบโอติกส์ไม่ถูกย่อยในระบบทางเดินอาหาร ร่างกายไม่สามารถดูดซึมได้
กองทัพโพรไบโอติกส์แข็งแรง ร่างกายก็แข็งแรง
เมื่อเรามี Probiotics ที่เพียงพอและแข็งแรงดี ก็จะช่วย
- ลดการเกิดโรคในลำไส้ เช่น ท้องเสีย ท้องอืด รวมถึงมะเร็งลำไส้
- ช่วยดูดซึมสารอาหารที่มีประโยชน์ได้ดีขึ้น ช่วยลดภาวะอ้วน
- ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย และประโยชน์อื่นๆ อีกมากมาย
อะไรมี Prebiotics บ้าง
- น้ำนมแม่ พืช ผัก ผลไม้ ที่มีใยอาหารมาก
- ผัก : แก่นตะวัน หอมหัวแดง กระเทียม หน่อไม้ฝรั่ง พบมากในแก่นตะวัน
- ข้าว แป้งและธัญพืชไม่ขัดสี : ขนมปังโฮลวีท ข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์
- ถั่วเมล็ดแห้ง : ถั่วแดง ถั่วเหลือง ถั่วชิคพี (ถั่วลูกไก่)
- ผลไม้ : กล้วย แอปเปิ้ล
- ถั่วเปลือกแข็ง : เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ พิตาชิโอ
ขอบคุณ
- หนังสือ Microbiota อวัยวะที่ถูกลืม, หมอผิง พญ.ธิดากานต์ รุจิพัฒนกุล, พิมพ์ครั้งที่ 2 พ.ศ. 2558
(หนังสือเล่มนี้ดีมากๆ คุณหมอเขียนได้เข้าใจง่ายมาก และโพรไบโอติกส์เป็นเรื่องสำคัญที่เราทุกคนควรรู้เพื่อสุขภาพที่ดีทั้งกายและใจ) - ขอบคุณข้อมูลบางส่วนจากโรงพยาบาลเทพธารินทร์ อ่านเพิ่มเติมได้ที่ โพรไบโอติกส์ (Probiotics) และพรีไบโอติกส์ (Prebiotics) คืออะไร? มีประโยชน์กับร่างกาย…จริงหรือ?
